東門焦糖布丁，藏身在小巷弄中的超好吃隱藏版甜點
很久前就聽友人S說過，東門站有家布丁超級好吃，我們都叫他"東門布丁"
每次聽她說要去買都讓我羨慕的口水直流，嚷嚷著要她帶我去吃
終於在前陣子，我在家辦小聚會時，友人S說要帶來當甜點，我終於能吃到魂牽夢縈的布丁了!
但吃了一次就念念不忘，所以過沒多久，又跟友人相約，這次要直接殺到店裡去吃
東門布丁的位置就在永康街中，直走直走再直走會看到拉拉熊招牌，從拉拉熊招牌巷子走進去就會看到嚕
就在童裝的隔壁，沒有招牌不起眼的小店，只有店頭有個紅燈籠，放了個小招牌而已
走進去看到牆上有menu~原來這家店叫做"煎餅磨坊"阿
不只有甜點還有輕食系列，煎餅、可麗餅、千層麵、沙拉等等
店內小小的，大概只有兩桌的座位而已
讓人念念不忘的甜點櫃低加低加啦~
聽說焦糖布丁跟布朗尼都很好吃! 不過眼睛很亮的我被檸檬塔跟鹹派給吸引了!!!
但是胃空間有限~所以今天決定獻給「焦糖布丁」跟「檸檬塔」
老闆直接現場烤~挖屋!看的口水快流出來了!
鏘鏘鏘鏘~「焦糖布丁」上桌!
表層的糖霜很酥脆，輕敲開後裡面是充滿蛋香的布丁，放進嘴裡又滑又嫩口感瞬間溜進喉頭
果然是我朝思暮想的滋味阿~在店裡吃的口感比較凝固一點，上一次吃時可能是退冰較久，口感像融化了的冰淇淋
兩種口感都蠻不錯的，一個才50元，CP值很高
接著是「檸檬塔」價錢也蠻平實，賣相也不錯，來吃看看
上面是一層蛋白霜，蛋白霜綿密紮實，不甜又有微微焦香
塔皮很酥是我喜歡的那種，可惜內餡感覺稍弱，口感可以再加強些，酸味再提升一點會更好
不過以70元的價格來說不錯了!
肚子有點飽了，又想吃鹹派! 我超愛吃鹹派的啦~所以就外帶嚕!
走的時候看到門口的招牌，順手拍給大家看，套餐還有附布丁好划算，下圖就是老闆啦都是他做滴!
回家來個鹹派開箱，我放著它當隔天早餐!
我買的是「鮭魚菠菜鹹派」配上Nespresso煮的香濃咖啡
大家可以看一下比例，鹹派超大塊的啦!
最上面有番茄切片，依序有香料跟滿滿的起司
剖面圖看一下，好厚實阿，可以看到滿滿的菠菜
也有好幾塊的鮭魚，整個吃完超有飽足感!
不過有點可惜的是，不知道是不是菠菜容易出水的關係，側邊的派皮維持不錯
但底部的派皮有點過度濕潤變的軟軟的，是我用烤箱烤了久一點才讓底部稍微硬一點
菠菜的調味過重，吃不到鮭魚香味，只覺得都是菜味~單吃鮭魚腥味超重，新鮮度有待加強
看來鹹派還有調整空間，不過依照這個大小跟價格，還算是ok囉!下次再挑戰另一個口味看看!
總之，布丁一就是第一名，推薦大家第一個就從布丁下手吧!
寫著寫著我又想吃了~有路過記得去買來吃看看吧!!!
煎餅磨坊
★ ADD：台北市大安區永康街30-1號
★ 推薦指數：(滿分5顆星)
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