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濃濃奶蛋香的正宗蛋塔! 來吃安德魯蛋塔就對了!!!

 

最近朋友去澳門玩,又讓我回想起了那滋味無窮的好吃蛋塔

而且上次我們一群人是很誇張地買了將近10盒,扛上飛機把它帶回來的

我這愛吃鬼又忍不住把腦筋動到朋友身上了!

安德魯餅店的本店是在路環,不是在澳門本島上,所以非常遙遠

不過還好安德魯餅店在威尼斯人裡面就有分店囉!

朋友住了之前我才介紹過的喜來登酒店離威尼斯人很近,所以人很好的願意幫我買

所以安德魯蛋塔很順利的就來到我懷抱中了

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來開箱囉!!!

其實帶回來很方便的,我覺得當伴手禮也很不錯

回家放冰箱冰起來,要吃的時候烤一下或是吃冷凍的會有像冰淇淋般的口感也好吃喔

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是記憶中的蛋塔!!!好懷念阿~

因為坐飛機的關係,有一顆背擠扁了哈哈

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來張近照~

深棕色的焦糖搭配上黃澄澄的蛋的顏色,看起來就好誘人!

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迫不急待的立馬送進烤箱~

鏘鏘!!! 看看這顏色! 酥皮! 散發出來的蛋香! 

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從側面看,酥皮也是相當紮實! 是不是要流口水了~

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個人有被虐傾向! 喜歡吃超酥加上燙到不行的蛋塔~

濃郁的蛋香加上軟嫩的口感,真的是好吃阿!

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雖然沒有安德魯的陪伴時,平常都靠肯X基來解解饞

但是安德魯大哥來到時,肯小弟就要靠邊站了

果然還是有大哥跟小弟的差別阿 (笑)

瞧瞧連底部的層次感都很棒,烤完後也不算太油膩 (還是要有點油香味才好吃阿)

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                碎碎念時間:

                其實安德魯蛋塔還是現場吃的口感真的最讚!!! 那個又燙又香酥的口感有夠難忘的~

                帶回來送禮其實也很適合,只是扛上飛機的時候大家還是要小心別碰撞到了,

                還是會爛掉的阿!!!

                在家烤了吃或是冷凍完像冰淇淋般的口感吃,兩種身邊友人都覺得不錯喔!

                但是我就是覺得蛋塔就是要吃熱的咩! 所以我只喜歡熱的口感,冰的很無感(哈)                  

                有去澳門的朋友,別忘了一定要去吃一下好吃的安德魯餅店的蛋塔喔!!!

 

 

                                             澳門安德魯餅店 

                      地址:澳門路氹城金光大道望德聖母灣大馬路

                              澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心3樓2119A鋪

                           電話:(853) 28866889

 

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