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去九州一定要買 如水庵-筑紫もち的阿

 

這次要分享的是『九州限定』的如水庵人氣逸品-筑紫もち/ 筑紫麻糬

如水庵是一家福岡製作和菓子非常有名的百年名店

全名應該是叫做「五十二萬石如水庵」

店內的人氣商品就是這次要分享的筑紫もち

筑紫もち』得到擁有「食品界的奧運會」和「食品界的諾貝爾獎」美稱的

國際食品評鑑機構 Monde Selection頒發了連續五年的金賞獎。

在原料的部分糯米是以佐賀縣筑紫平野的“HIYOKU米”,摻和了北陸地方盛產的糯米;

黃豆麵則以琵琶湖附近的“TAREHOMARE大豆”為原料。

還有經過六等級的精製過程,而得出的超礦物質水製成

這次一樣是託了去九州玩的朋友,幫嘴饞的我帶回來的

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外觀包裝很精美,開始期待裡面會是什麼樣子了

打開後看到的是非常有和風味的紫色圖騰包裝,上面的圖案就像幅畫一樣有著濃濃日本味

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連開口都很用心喔,用了像印章一樣的貼紙封起來,很有百年老店的味道

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不虧是百年老店,一層層的打開都可以感受到處處用心的小巧思

光是包裝就非常推薦送人當伴手禮了,大氣又精美

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近照再來一張

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可愛的筑紫もち要跟大家見面了,這次購入的是10個入的

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再近看一下,包裝是不是真的相當用心呢???

包裝上還特別寫著開封後的注意事項

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筑紫もち終於要跟大家見面了!!!

包裝很簡單,簡單用日本的棉紙包起來扭轉一下

樸實的日本風格我很喜歡

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木製的小叉子也很用心喔

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打開來,首先看到的是特別另外包裝的黑砂糖蜜

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黑砂糖蜜下面的就是裹滿了黃豆粉的筑紫もち

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每一份筑紫もち裡面有3塊喔

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淋上了黑砂糖蜜,看起來真是可口

口水都快流下來了

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黑砂糖蜜蠻甜的,但嗜甜如命的我當然是很豪氣的全部給它加下去了

而且黑砂糖蜜我覺得給得蠻大方,全加可以蓋過筑紫もち呢 (笑)

筑紫もち的口感很Q,但是跟台灣的麻糬口感又不太一樣

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怕甜的朋友,可以少加點黑砂糖蜜,讓黃豆粉的味道跳出來

吃起來就不會這麼甜囉

整體來說,我還蠻喜歡的唷! 而且包裝超美送人也很有面子

下次一定會再回購!!!

我一定要安排一趟九州行親自衝去買啦XD

 

 

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